• About
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact
SABANI.COM
  • Home
  • Services
    • Coffee Trading
    • Coffee Supplier
    • Coffee Retail
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • All
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Perbedaan Rasa Kopi Arabika vs Kopi Robusta

    Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

    Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

  • Gallery
  • Shop
  • Cart
  • My account
No Result
View All Result
  • Home
  • Services
    • Coffee Trading
    • Coffee Supplier
    • Coffee Retail
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • All
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Perbedaan Rasa Kopi Arabika vs Kopi Robusta

    Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

    Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

  • Gallery
  • Shop
  • Cart
  • My account
No Result
View All Result
SABANI.COM
No Result
View All Result
Home News

Indonesia Punya Kopi-kopi yang Luar Biasa…

sabani by sabani
October 11, 2021
142 9
Share on FacebookShare on TwitterShare on Email

Kementerian Pertanian (Kementan) menilai, peran generasi muda diperlukan untuk mendorong kopi asal Indonesia semakin dikenal di mancanegara. Hal ini mengingat RI kaya akan beragam jenis kopinya yang dinilai bisa bersaing di global.

Berdasarkan data Kementan terdapat 35 jenis kopi indikasi geografis (IG) yang dimiliki Indonesia, yakni kopi dengan cita rasa khusus yang hanya bisa diproduksi di daerah penghasil kopi tersebut. Terdiri dari 18 IG kopi arabika, 15 IG kopi robusta, dan 2 IG kopi liberika.

Kepala Badan Karantina Pertanian Kementan Bambang mengatakan, dengan potensi kopi specialty atau kopi dengan grade tertinggi yang dimiliki Indonesia itu, peluangnya perlu diambil oleh anak muda.

Menurut dia, lewat jiwa entrepreneurship yang kreatif dari para generasi muda akan mampu mendorong memperluas pasar kopi Indonesia, terutama di tingkat global sehingga berdampak pada kenaikan ekspor.

“Ini saya kira yang perlu ditangkap oleh anak muda untuk dikembangkan. Di seluruh Indonesia kita punya kekuatan kopi-kopi yang luar biasa, dengan cita rasa berbeda yang bahkan bisa disertifikasi sebagai produk specialty, yang juga bisa menambah nilai ekspor kita,” ungkapnya dalam webinar Kementan, Sabtu (9/10/2021).

Ia memastikan, Kementan sangat terbuka untuk membantu generasi muda untuk merambah bisnis di sektor pertanian, seperti tanaman kopi. Dukungan tersebut diberikan melalui pelatihan di tingkat daerah, hingga penyediaan kredit usaha rakyat (KUR) di sektor pertanian.

Harapannya untuk semakin banyak generasi muda terjun ke sektor pertanian dan mengoptimalkan sumber daya alam yang dimiliki Indonesia.

“Adanya kebijakan baru Kementan saat ini, memberikan peluang bagi anak-anak muda untuk memanfaatkan dana KUR untuk hilirisasi. Jadi jangan lagi jual dalam bentuk raw (barang mentah) dengan harga murah,” jelas Bambang.

Sementara itu, Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perkebunan Kementan Dedi Junaedi menambahkan, saat ini komoditas perkebunan utama dari ekspor Indonesia masih berupa kelapa sawit, karet, dan kakao.

Ekspor ketiga komoditas itu baik dari sisi volume dan nilai memiliki porsi lebih tinggi dibanding kopi. Pada 2020 porsi volume ekspor kelapa sawit sebesar 83 persen dengan porsi nilainya mencapai 68 persen.

Lalu porsi volume ekspor karet sebesar 6 persen dengan porsi nilai sebesar 12 persen, serta kakao porsi volume ekspornya 2 persen dengan porsi nilai 5 persen. Sementara, kopi porsi volume ekspornya hanya 1 persen dengan porsi nilai 3 persen.

“Saat ini dari segi volume dan nilai ekspor di sektor perkebunan memang masih didominasi kelapa sawit dan karet,” kata Dedi.

Di sisi lain, sepanjang Januari-Juni 2021 nilai ekspor kopi tercatat menurun 8,1 persen dibandingkan periode sama di tahun lalu, yakni menjadi sebesar 342,5 juta dollar AS dari sebelumnya mencapai 372,9 juta dollar AS.

Oleh sebab itu, lanjutnya, Kementan berupaya mengoptimal potensi kopi di Indonesia dengan merehabilitasi dan peremajaan tanaman menerapkan sistem penanaman tumpangsari (intercropping), membuat agrowisata berbasis perkebunan kopi, dan membuat pembinaan IG kopi.

“Desa agrowisata ini sudah mulai dikembangkan seperti di Kopi Merapi, di mana peran pemerintah daerah menjadi penting dalam hal ini. Kami juga gandeng off taker untuk penyediaan kopi dan melatih pemuda di sana jadi barista,” jelasnya.

“Jadi Indonesia ini surganya kopi-kopi specialty ada kopi IG yang punya cita rasa khusus yang enggak ada di negara lain. Ini yang harus kita dorong untuk dipromosikan ke negara-negara lain,” pungkas Dedi.

Previous Post

Harga Kopi Tetap Lebih Tinggi Karena Kekhawatiran Tanaman Brasil

Next Post

Mengantarkan Kopi Papua Go Global

sabani

sabani

Related Posts

Perkembangan Kopi Indonesia, Awal 2023 Kuasai Pasar Mesir
News

Perkembangan Kopi Indonesia, Awal 2023 Kuasai Pasar Mesir

by sabani
March 2, 2023
SCAI akan Gelar Indonesia Coffee Festival 2023, Surganya Pecinta Kopi
News

SCAI akan Gelar Indonesia Coffee Festival 2023, Surganya Pecinta Kopi

by sabani
March 2, 2023
Gelaran Kopi Lampung Begawi di Jakarta, Ini Ajakan Wagub Chusnunia
News

Kopi Lampung Begawi 2022 Jadi Media Promosi Kopi Indonesia dan Lampung

by sabani
October 10, 2022
Gelaran Kopi Lampung Begawi di Jakarta, Ini Ajakan Wagub Chusnunia
News

Gelaran Kopi Lampung Begawi di Jakarta, Ini Ajakan Wagub Chusnunia

by sabani
October 10, 2022
Robusta dan Arabika, Kopi Luar Biasa yang Dimiliki Kabupaten Pasuruan
News

Robusta dan Arabika, Kopi Luar Biasa yang Dimiliki Kabupaten Pasuruan

by sabani
October 5, 2022
Next Post

Mengantarkan Kopi Papua Go Global

Recommended.

Kopi-Kopi Khas Jabar Segera Terseduh di Rusia

October 19, 2018

Aceh Jajaki Pasar Baru Kopi Di Eropa

May 10, 2015

Trending.

Apa itu fine robusta ?

July 9, 2019

5 FILOSOFI KOPI INI BISA KAMU JADIKAN MOTIVASI DALAM MENJALANI HIDUP

November 20, 2019

Profil Kopi Arabika Gayo

July 8, 2022

Profil Kopi Arabika Lintong

July 30, 2018

Apa Itu Kopi Light, Medium & Dark Roast

September 13, 2018
SABANI.COM

PT Sabani Internasional as an Indonesian coffee trader, we had worldwide experienced in coffee trading both Arabica and Robusta coffees from all over Indonesian mountain coffee farmers.

Follow Us

Categories

  • Culinary
  • Featured
  • Health
  • Knowledge
  • Lifestyle
  • News
  • Tips
  • Variety
  • Video

Tags

Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia (AKSI) Barista Coaching Clinic Barista Coffee Mocktail boyolali ekspor kopi Event Kopi Lampung Begawi 2022 Indonesia Coffee Festival 2023 jawa barat kabupaten pasuruan komoditi kopi kopi lampung kopi nagka pencinta kopi Robusta dan Arabika rumah kurasi sekolah kopi Speciality Coffee Association Indonesia (SCAI) standar kopi lampung robusta

Recent News

5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

March 17, 2023
5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

March 17, 2023
  • Home
  • About
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact

Copyright © 2022 - PT. Sabani Internasional

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
  • Variety
  • Video
  • Shop
  • Cart
  • My account
  • Contact

Copyright © 2022 - PT. Sabani Internasional

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In