Belajar Seluk-Beluk Kopi Bali Sambil Menikmati Keindahan Alam

Author:

Category:

Belum lengkap rasanya jika ke Bali tapi tidak menyicip kenikmatan kopinya. Kopi Bali dikenal sebagai salah satu varian kopi terbaik Nusantara, selain kopi Toraja, kopi Aceh, dan kopi Flores.

Jika Anda sedang berada di Bali dan ingin menikmati sambil belajar kopi Bali, mampirlah ke Kopi Satria Batu Bulan yang ada di kawasan Gianyar, tepatnya berada di Jalan Kintamani, Tampaksiring.

Dewa Gede Asmaraguna, Founder Agrowisata Satria Coffee kepada Liputan6.com, Kamis (6/9/2018) menceritakan, Tampaksiring ke Kintamani merupakan salah satu jalur kopi di Bali. Munculnya agrowisata ini bermula di sekitar tahun 80-an saat wisman yang berkunjung ke Bali secara tak sengaja melihat jalur kopi.

“Awalnya wisman ke Kintamani hanya ingin makan dan melihat view, karena ditemukan banyak cengkeh, kopi, ada kebun cokelat. Dari sana barulah dikemas agrowisata ini. Awalnya kan tamu stop dan melihat, tapi ada yang mengusulkan, untuk yang punya lahan agar bisa mengemas ini menjadi agrowisata,” ungkap Dewa Gede.

Jika Anda sedang berada di Bali dan ingin menikmati sambil belajar kopi Bali, mampirlah ke Kopi Satria Batu Bulan. Simak keseruannya di sini. (Foto: Ahmad Ibo/ Liputan6.com)

Beragam jenis kopi tersedia di sini

Satria Coffee memiliki 5 hektar lahan kopi luwak dengan 3 varian yang berbeda (Foto: Ahmad Ibo/ Liputan6.com)

Dewa Gede menjelaskan, di tempat ini dikembangkan kopi Bali dari jenis arabika dan robusta. Bahkan Satria Coffee memiliki 5 hektar lahan kopi luwak dengan 3 varian yang berbeda, yaitu luwak ketan, luwak pandan, dan luwak injin. Tak hanya kopi, kawasan agrowisata ini juga mengembangkan aneka rempah, bumbu dapur, dan biji-bijian lain.

“Biar tak hanya melihat, kami buka paket wisatanya, kalau mau coba kopi luwak itu Rp 50 ribu per pack, dapat kopi luwak satu cup sama 12 tester cup aneka minuman rempah lainnya. Dan kami juga ada edukasi, ada lahan edukasi 1,5 hektare. Yang di sini hanya untuk edukasi saja,” kata Dewa Gede.

Agrowisata Satria Coffee, Bali (Foto: Ahmad Ibo/ Liputan6.com)

Agrowisata Berkonsep Modern

Agrowisata Satria Coffee, Bali (Foto: Ahmad Ibo/ Liputan6.com)

Agrowisata Satria Coffee menjadi tempat yang tepat bagi Anda yang ingin mencari tahu seluk-beluk kopi Bali. Konsepnya yang dikemas secara modern, namun tidak meninggalkan sisi tradisional, seperti cara memasak kopi yang masih dilakukan dengan cara disangrai menggunakan kayu bakar, menciptakan daya tarik sendiri, yang mungkin belum ditemukan di tempat lain.

Sumber : https://www.liputan6.com/lifestyle/read/3638602/belajar-seluk-beluk-kopi-bali-sambil-menikmati-keindahan-alam

Mengantarkan Kopi Papua Go Global

Kopi dari Papua kini semakin diminati konsumen mancanegara, seperti Australia, Selandia Baru, dan Amerika. Bila berbicara kopi, kita sudah sangat mahfum dengan keterkenalan kopi asal...

Indonesia Punya Kopi-kopi yang Luar Biasa…

Kementerian Pertanian (Kementan) menilai, peran generasi muda diperlukan untuk mendorong kopi asal Indonesia semakin dikenal di mancanegara. Hal ini mengingat RI kaya akan beragam...

Harga Kopi Tetap Lebih Tinggi Karena Kekhawatiran Tanaman Brasil

Harga kopi pada hari Rabu membukukan kenaikan moderat, dengan arabika di level tertinggi 1 minggu dan robusta di level tertinggi 1 bulan. Kopi arabika...

5 Kopi Arabika Terbaik dari Indonesia, Paling Disukai di Dunia

Kopi Arabika asal Indonesia merupakan salah satu yang paling digemari pecinta kopi di seluruh dunia. Bukan hanya satu, ada beberapa jenis kopi yang citarasanya...

Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

Selain memasok energi instan, minum kopi juga akan meningkatkan frekuensi buang air kecil. Ternyata hal ini bisa dijelaskan secara ilmiah. Banyak orang yang butuh minum...

Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

Kopi dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki karakter unik. Umumnya, masyarakat mengenal kopi dengan cita rasa yang pahit dan bisa dipadukan dengan bahan...

Read More

Related Articles