• About
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact
SABANI.COM
  • Home
  • Services
    • Coffee Trading
    • Coffee Supplier
    • Coffee Retail
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • All
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Perbedaan Rasa Kopi Arabika vs Kopi Robusta

    Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

    Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

  • Gallery
  • Shop
  • Cart
  • My account
No Result
View All Result
  • Home
  • Services
    • Coffee Trading
    • Coffee Supplier
    • Coffee Retail
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • All
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

    Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

    Perbedaan Rasa Kopi Arabika vs Kopi Robusta

    Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

    Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

  • Gallery
  • Shop
  • Cart
  • My account
No Result
View All Result
SABANI.COM
No Result
View All Result
Home Blog Knowledge
Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Kopi Arab dengan Kopi Turki

admin by admin
March 17, 2023
Share on FacebookShare on TwitterShare on Email

Kopi Arab dengan kopi Turki sering dianggap sama, padahal keduanya berbeda. Begini perbedaan asal-usul dan racikannya.
Kopi menjadi salah satu minuman kafein terpopuler di dunia, bahkan di banyak negara ada racikan kopi khasnya tersendiri. Seperti kopi Arab ini.

Disaat lebih banyak orang menganggap kopi Turki dan Kopi Arab punya racikan sama, sebenarnya keduanya berbeda. Kopi Arab memiliki sejarah yang panjang sejak abad ke-15. Bahkan tahun 2022, Kementerian Kebudayaan negara tersebut menyebut jika itu adalah tahun Kopi Saudi Arabia.

Ada banyak hal menarik tentang kopi Arab yang mungkin belum banyak diketahui. Untuk mengetahuinya, berikut penjelasan kopi Arab dan perbedaannya dengan kopi Turki yang dirangkum dari voltagecoffee.com.

1. Sebutan Kopi Saudi
Arab Saudi menemukan varietas biji kopi bernama biji kopi Khawlani

Sejak Arab Saudi mengeluarkan visa turis pada 2019, mereka menjadi lebih fokus untuk mempromosikan sejarah-sejarah menariknya. Negara ini pun menjadi fokus mempromosikan kopi sebagai warisan sejarah dengan banyak keragaman di dalam kopi Arab itu.

Tahun kopi bagi Saudi Arabia membuat mereka mempromosikan kampanye barunya dengan festival kopi, workshop, dan kompetisi. Bahkan restoran dan kafe banyak melakukan pembaharuan terkait penyebutan nama kopi dari kopi Arab menjadi kopi Saudi.

Terlepas dari hal itu, kopi Saudi telah menarik perhatian pelaku industri kopi. Khususnya di daerah provinsi Jazan di Arab Saudi yang terkenal dengan perkembangan kopinya.

Menurut survei yang dilakukan pada tahun 2017 di wilayah tersebut, Kementerian Arab Saudi menemukan jika terdapat 724 petani kopi yang hidup dan bekerja di area tersebut. Pada wilayah ini juga telah tumbuh dan berkembang 152.000 pohon kopi.

Hal tersebut membuat Arab Saudi bisa memproduksi 450.000 kilogram biji kopi. Hasil panennya dijual di pasar domestik dan telah membuahkan hasil bagus. Arab Saudi juga menemukan varietas biji kopi baru yang disebut sebagai kopi Khawlani dan telah tumbuh di Provinsi Jazan setidaknya selama 150 tahun.

2. Perbedaan Kopi Turki dan Kopi Arab
Meskipun kopi Turki dan kopi Arab sering dianggap sama, namun keduanya berbeda

Kopi Turki mungkin lebih familiar di telinga banyak orang. Meskipun kopi Arab dan Kopi Turki sekilas mirip, tetapi keduanya punya racikan berbeda.

Cara menyeduh keduanya berbeda. Kopi Turki biasanya menggunakan biji kopi yang dipanggang dengan tingkat gelap. Saat digiling, kopi ini akan menghasilkan bubuk halus.

Oleh karena itu, tidak perlu banyak waktu untuk menyeduh kopi ini karena kopi Turki bisa diseduh dalam beberapa menit saja. Hasilnya memiliki rasa yang kuat dan intens.

Sementara kopi Arab menggunakan biji kopi yang dipanggang ringan hingga sedang. Ketika digiling, biji kopinya juga tidak sampai bubuk halus. Tekstur kopinya masih berbentuk butiran.

Racikan kopi Arab akhirnya lebih disukai oleh penduduk lokal Timur tengah karena mereka bisa mencicipi kopi dengan sedikit rasa buah.

3. Sejarah Kopi Arab
Seiring berjalannya waktu, selalu ada perkembangan dari minat profil rasa

Ketika membicarakan sejarah kopi Arab, ada perubahan drastis yang terjadi. Dari masa ke masa, selalu ada perkembangan minat profil rasa.
Sebagian wilayah mungkin lebih banyak orang menyukai kopi dengan rasa kuat. Tetapi di wilayah lain mungkin lebih banyak yang suka kopi dengan rasa lebih ringan. Di kondisi seperti inilah profil rasa kopi terbagi.

Sampai saat ini kopi Arab masih terbagi berdasarkan selera masing-masing individu. Karena ketika berbicara terkait kopi, pastinya setiap orang punya seleranya sendiri.

Namun biasanya kopi Arab menggunakan beberapa biji kopi dari daerah berbeda. Mulai dari Ethiopia single origin, atau bahkan menggunakan biji kopi campuran antara Arabika dan Robusta. Beberapa orang di wilayah Arab juga ada yang suka menambahkan rempah-rempah seperti saffron dan kayu manis ke dalam racikannya.

 

Previous Post

Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

Next Post

Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

admin

admin

Related Posts

Knowledge

Tahukah Anda: 9 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika

by admin
March 17, 2023
Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java
Knowledge

Mengenang Masa Ketika Dunia Mengenal Kopi Sebagai Java

by admin
October 3, 2022
Featured

Perbedaan Rasa Kopi Arabika vs Kopi Robusta

by admin
August 18, 2022
Featured

Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

by admin
April 1, 2021
Knowledge

Apa Benar Ampas Kopi Bagus untuk Tanaman? Ini Penjelasannya

by admin
March 22, 2021
Next Post
Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

Ini Efek Kafein Kopi pada Tubuh Sesuai Golongan Darah

Recommended.

Belajar Seluk-Beluk Kopi Bali Sambil Menikmati Keindahan Alam

September 7, 2018

26 Fakta Kopi Yang Harus Diketahui Para Pecinta Kopi

December 6, 2018

Trending.

5 FILOSOFI KOPI INI BISA KAMU JADIKAN MOTIVASI DALAM MENJALANI HIDUP

November 20, 2019

Profil Kopi Arabika Gayo

July 8, 2022

Apa itu fine robusta ?

July 9, 2019

Profil Kopi Arabika Lintong

July 30, 2018

Profil Kopi Arabika Java Preanger

August 8, 2018
SABANI.COM

PT Sabani Internasional as an Indonesian coffee trader, we had worldwide experienced in coffee trading both Arabica and Robusta coffees from all over Indonesian mountain coffee farmers.

Follow Us

Categories

  • Culinary
  • Featured
  • Health
  • Knowledge
  • Lifestyle
  • News
  • Tips
  • Variety
  • Video

Tags

Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia (AKSI) Barista Coaching Clinic Barista Coffee Mocktail boyolali ekspor kopi Event Kopi Lampung Begawi 2022 Indonesia Coffee Festival 2023 jawa barat kabupaten pasuruan komoditi kopi kopi lampung kopi nagka pencinta kopi Robusta dan Arabika rumah kurasi sekolah kopi Speciality Coffee Association Indonesia (SCAI) standar kopi lampung robusta

Recent News

5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

5 Tips Mudah Memperbaiki Rasa Kopi Agar Lebih Nikmat

March 17, 2023
5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

5 Racikan Kopi di Dunia Ini Disajikan dengan Cara Unik

March 17, 2023
  • Home
  • About
  • Advertise
  • Privacy Policy
  • Contact

Copyright © 2022 - PT. Sabani Internasional

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Knowledge
    • Specialty Coffee of Arabica
    • Specialty Coffee of Robusta
    • Profil Kopi Arabika Gayo
    • Profil Kopi Arabika Lintong
    • Profil Kopi Arabika Koerinci
    • Profil Kopi Arabika Solok Minang
    • Profil Kopi Arabika Java Preanger
    • Klasifikasi Green Beans Dan Grade Coffee
    • Mengenal Macam-Macam Proses Pengolahan Kopi
  • Blog
    • Culinary
    • Health
    • Knowledge
    • Lifestyle
    • Tips
  • Variety
  • Video
  • Shop
  • Cart
  • My account
  • Contact

Copyright © 2022 - PT. Sabani Internasional