5 Alasan Ilmiah Mengapa Minum Kopi Bisa Bikin Kamu Panjang Umur

Author:

Category:

Kopi merupakan minuman untuk memulai hari. Tapi kopi bukan sekedar minuman nikmat yang membuat harimu semangat aja, lho. Kopi memiliki ratusan senyawa yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine menemukan bahwa semakin banyak orang minum kopi, semakin rendah risiko kematian mereka. Wah, coffee addict bakalan panjang umur nih. Cari tahu yuk penjelasannya!

1. Kopi memiliki antioksidan

Antioksidan adalah molekul kimia yang melindungi sel dari kerusakan, penyakit, dan penuaan. American Institute for Cancer Research melaporkan bahwa kopi memiliki lebih banyak antioksidan daripada satu porsi jus anggur, blueberry, raspberry, atau jeruk. Memanggang biji kopi bahkan membuat antioksidan lebih kuat.

2. Kopi baik untuk kesehatan mental

Penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health telah menemukan bahwa kopi mengurangi risiko depresi hingga 20 persen, dan risiko bunuh diri hingga 53 persen.

3. Kopi dapat mencegah dan mengobati diabetes tipe 2

Studi yang dilakukan American Diabetes Association menemukan bahwa asam klorogenik yang ditemukan dalam kopi mengurangi kadar glukosa darah dengan menghambat penyerapannya ke dalam usus kecil. Hal tersebut mencegah glukosa memasuki aliran darah dan mencegah meningkatnya gula darah. Asam klorogenik juga mengurangi kadar gula darah dengan meningkatkan insulin.

4. Kopi dapat mencegah penyakit jantung

Dari 36 studi prospektif yang dilakukan menunjukkan bahwa konsumsi kopi moderat dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, dengan 3–5 gelas kopi per hari. Oleh sebab itu, kopi membantu mencegah penyempitan atau pengerasan pembuluh darah.

5. Kopi dapat mencegah penyakit liver

Peneliti Italia Dr. Carlo La Vecchia menemukan bahwa kopi memengaruhi enzim hati dan melindunginya terhadap pembentukan kanker hati.

Meskipun kopi memiliki banyak manfaat, tapi bukan berarti kamu mengonsumsinya dengan jumlah yang berlebihan ya. Tetap batasi jumlah gula yang ada di dalam kopi. Lebih baik jika meminumnya tanpa krim dan gula, agar manfaat yang terkandung dalam kopi tetap terjaga dengan baik.

Mengantarkan Kopi Papua Go Global

Kopi dari Papua kini semakin diminati konsumen mancanegara, seperti Australia, Selandia Baru, dan Amerika. Bila berbicara kopi, kita sudah sangat mahfum dengan keterkenalan kopi asal...

Indonesia Punya Kopi-kopi yang Luar Biasa…

Kementerian Pertanian (Kementan) menilai, peran generasi muda diperlukan untuk mendorong kopi asal Indonesia semakin dikenal di mancanegara. Hal ini mengingat RI kaya akan beragam...

Harga Kopi Tetap Lebih Tinggi Karena Kekhawatiran Tanaman Brasil

Harga kopi pada hari Rabu membukukan kenaikan moderat, dengan arabika di level tertinggi 1 minggu dan robusta di level tertinggi 1 bulan. Kopi arabika...

5 Kopi Arabika Terbaik dari Indonesia, Paling Disukai di Dunia

Kopi Arabika asal Indonesia merupakan salah satu yang paling digemari pecinta kopi di seluruh dunia. Bukan hanya satu, ada beberapa jenis kopi yang citarasanya...

Sering Buang Air Kecil Setelah Minum Kopi? Ternyata Ini Alasannya

Selain memasok energi instan, minum kopi juga akan meningkatkan frekuensi buang air kecil. Ternyata hal ini bisa dijelaskan secara ilmiah. Banyak orang yang butuh minum...

Mengapa Ketinggian Menghasilkan Rasa Kopi Berbeda?

Kopi dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki karakter unik. Umumnya, masyarakat mengenal kopi dengan cita rasa yang pahit dan bisa dipadukan dengan bahan...

Read More

Related Articles